รีวิว 3 ต้นแบบ ‘ภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ’ จากมันสมองคนไทย สร้างชื่อดังไกลทั่วโลก

1179

จากที่เว็บไซต์สาลิกา เคยนำเสนอเรื่อง ‘เครื่องขึ้นรูปผลิตจานใบไม้ รักษ์โลก’ ไป ปรากฎว่าได้รับผลตอบรับที่ดีมากจากผู้อ่าน ชี้ให้เห็นว่าตอนนี้ กระแสความนิยมใช้ ‘ภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ’ มาแรงอย่างมาก เพราะกระแสเรื่องวิกฤตขยะพลาสติกที่เพิ่มปริมาณขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงราคาของจานใบไม้หลากหลายรูปแบบยังคงมีราคาสูงกว่าภาชนะที่ผลิตจากพลาสติกหรือโฟมที่ใช้กันทั่วไป ดังนั้น ถ้าผู้ผลิต สามารถหาตลาดของผู้ใช้ภาชนะทางเลือกนี้ได้ จะเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้ไม่น้อยทีเดียว

อย่างไรก็ดี ในปัจจุบันมีทั้งผู้ประกอบการและงานวิจัยที่นำเสนอไอเดียการนำวัสดุธรรมชาติ โดยเฉพาะ ใบไม้ที่หาได้ในท้องถิ่น มาทำเป็นภาชนะทางเลือกนี้มากมาย ถึงตอนนี้เราเลยคัดเลือกมา 5 ภาชนะจากวัสดุธรรมชาติที่นำไปผลิต และบางภาชนะสามารถส่งไปจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศเลยทีเดียว


นำ ‘ใบตองตึง’ ในแม่เมาะ มาผลิตภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ ดังไกลระดับโลก

ใบตองตึง วัสดุท้องถิ่นของอำเภอแม่เมาะ จังหวัดลำปาง สร้างชื่ออีกครั้งในฐานะ ภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ ที่คิดค้นจากมันสมองของคนไทย และได้รับการยอมรับไกลในระดับโลก โดยผลงานนี้เป็นของ นางสาวชญากร วงศ์อะถะ รองนายกเทศมนตรีตำบลแม่เมาะ อำเภอแม่เมาะ จังหวัดลำปาง

นางสาวชญากร วงศ์อะถะ

“จาน-ชามที่ทำจากใบตองตึงนี้ พบมากทางภาคเหนือ ลองทำจนสำเร็จและใช้งานได้จริง สามารถใช้ใส่อาหารได้ทั้งร้อนและเย็น ถือว่าเป็นนวัตกรรม ความสำเร็จของการหยิบเอาวัตถุดิบจากธรรมชาติเพื่อนำมาใช้ในการใส่อาหาร ทดแทนการใช้โฟมและพลาสติก ซึ่งย่อยสลายเองได้ตามธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีใดๆ ที่เป็นอันตรายหรือเจือปน”

“ตอนนี้ เราผลิตจานชามจากใบตองตึงในนาม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์จากใบไม้แม่เมาะ ซึ่งขณะนี้เรารับออร์เดอร์เยอะมากจากชิ้นงาน ใบตองตึงแม่เมาะ และได้มีการยื่นเรื่องจดสิทธิบัตรแล้ว อยู่ระหว่างการดำเนินการ คาดว่าจะแล้วเสร็จในอีกไม่นาน”

“ส่วนเรื่องของยอดสั่งซื้อ ตอนนี้มีออร์เดอร์เข้ามาทั้งในประเทศและต่างประเทศ ล่าสุดในการประชุมสุดยอดอาเซียน (ASEAN Summit) ครั้งที่ 34 ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ นายกรัฐมนตรีได้นำเอาจาน-ชามใบตองตึงแม่เมาะ มาเป็นภาชนะที่ใช้เสิร์ฟในงานเลี้ยงรับรองให้แก่คณะผู้นำที่เข้าร่วมประชุมในครั้งนี้ด้วย”

ผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่ คุณชญากร 084-6092424 หรือ ID Line : Aom.Chayakorn


‘จานกาบหมาก’ เจ้าแรกในเพชรบุรี ยอดซื้อผ่านช่องทางโซเชียลล้นหลาม

เมื่อกลางเดือนตุลาคมที่ผ่านมา โลกโซเชียลได้ร่วมประทับใจกับภาพรอยยิ้มของ คุณยายรักษ์โลก ซึ่งเป็นเรื่องราวของคุณยายและหลานชาย เจ้าของไอเดีย ทำจานจากกาบหมาก โดยหวังว่าจะมีส่วนช่วยลดขยะ เป็นภาชนะทางเลือกทดแทนภาชนะที่ทำจากพลาสติกและกล่องโฟม โดยจานที่ผลิตจากกาบหมากนี้ สามารถนำมาใช้ได้ถึง 6-7 ครั้ง จึงช่วยลดขยะที่เป็นภาชนะซึ่งใช้ครั้งเดียวทิ้งได้ด้วย

นายไกรสร ศรีสุวรรณ หลานชายของ คุณยายรักษ์โลก กล่าวต่อผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์มติชนว่า

นายไกรสร ศรีสุวรรณ

“ผมทำงานในโรงงานที่อำเภอเขาย้อย จังหวัดเพชรบุรี เห็นปริมาณขยะพลาสติกและกล่องโฟมทั้งในโรงงานและในชุมชนจำนวนมาก เลยอยากมีส่วนช่วยลดขยะ จึงลงทุนซื้อเครื่องจักรมาเพื่อผลิตจานกาบหมาก โดยเริ่มตระเวนหาซื้อกาบหมากในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีและจังหวัดใกล้เคียง ในราคา กาบละ 3 บาท แล้วนำมาเช็ดทำความสะอาดทีละกาบ นำมาตัดเป็นสี่เหลี่ยม ก่อนนำไปเข้าเครื่องอัดจานที่ใช้ความร้อนหรือฮีทเตอร์ที่ 120 องศา เป็นเวลา 60 วินาที เสร็จแล้วก็นำมาตัดขอบ เช็ด ทำความสะอาดอีกครั้ง”

ผู้ทำจานกาบหมากนี้ก็เป็นคนในครอบครัว คือ คุณพ่อ คุณแม่ และคุณยายของคุณไกรสร โดยคุณสมบัติเด่นของจานกาบหมาก คือ เหนียว ทนทาน กันน้ำ ใช้เสร็จสามารถนำมาล้าง ตากแดด แล้วนำกลับมาใช้ใหม่ได้อีก 6-7 ครั้ง ด้วยประสิทธิภาพนี้เอง ทำให้ผู้คนในโลกโซเชียลได้รับรู้เรื่องนี้สนใจกันมาก ซึ่งตอนนี้ จานกาบหมาก สนนราคาอยู่ที่ใบละ 6 บาท

ติดต่อสั่งทำได้โดยตรงที่คุณไกรสร โทร. 097-1234524


นวัตกรรมกระดาษมะพร้าว ต่อยอดสู่ ภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ ผลผลิตจากงานวิจัยไทย

มาถึงผลงานจากการศึกษาวิจัยของอาจารย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา (มร.สส.) น.ส.จิตรลดา ชูมี อาจารย์หัวหน้าสาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มร.สส. ที่เปิดเผยถึงงานวิจัยล่าสุด COCONUT BIOWARE ว่า

“ทีมวิจัยของเรา มีทั้งอาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่ได้มาร่วมกันทำวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์กระดาษมะพร้าว COCONUT BIOWARE โดยนำวัตถุดิบเปลือกมะพร้าวที่เหลือทิ้งจาก ชุมชนบ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร ที่ได้จากกระบวนการผลิตน้ำมะพร้าวและกะทิ ซึ่งมีปริมาณมากและมีตลอดทั้งปี ผ่านกระบวนการผลิตเป็นกระดาษมะพร้าว”

จากนั้น ก็นำมาขึ้นรูปเป็นภาชนะและบรรจุภัณฑ์ ซึ่งผลงานดังกล่าวนี้เป็นการต่อยอดนวัตกรรมสีเขียวจากงานวิจัย “กระดาษเปลือกมะพร้าวผสมสา” ที่ได้รับการจดทะเบียนอนุสิทธิบัตร และได้รับการต่อยอดเชิงพาณิชย์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว รวมถึงยังได้รับรางวัลจากการนำเสนอผลงานวิจัยบนเวทีนานาชาติ ณ เขตบริหารพิเศษฮ่องกง แห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน ด้วย

ผลิตภัณฑ์นี้ คาดว่าจะเป็นโมเดลภาชนะทางเลือกที่ช่วยเพิ่มมูลค่าขยะทางการเกษตร เป็นการสร้างงาน สร้างรายได้แก่ชุมชน ช่วยลดขยะประเภทกล่องโฟม ถุงและภาชนะพลาสติกอีกหลายชนิด แก้ปัญหาสิ่งแวดล้อม รวมถึงลดภาวะโลกร้อนได้

อีกทั้ง ยังสามารถควบคุมความสะอาดในกระบวนการผลิตให้ปลอดจากจุลินทรีย์ก่อโรคได้ ส่วนกระบวนการขึ้นรูปภาชนะก็ไม่ได้ยุ่งยากซับซ้อน สามารถต่อยอดในระดับอุตสาหกรรมได้ทันที เป็นไอเดียนวัตกรรมภาชนะรักษ์โลกที่น่าสนใจไม่น้อย

“ในตอนนี้ ผลิตภัณฑ์จากกระดาษเปลือกมะพร้าว เริ่มเป็นรูปเป็นร่างในช่องทางตลาดใหม่ๆ เปิดกว้างให้ชุมชนมีความหวัง ผลจากการทำงานที่ได้ใช้ความรู้จากการเรียนมาสร้างประโยชน์ต่อผู้อื่นได้จริง ทำให้นักศึกษาเปลี่ยนทัศนคติต่อจิตอาสา เห็นคุณค่าของการอุทิศตนเพื่อผู้อื่น สิ่งที่กำลังเปิดโลกของนักศึกษาที่เคยจมอยู่กับตำราเรียน ได้ทดสอบความรู้ที่เรียนมาด้วยการลงมือปฏิบัติ จนเกิดทักษะที่จำเป็นต่อการทำงานในอนาคต เกิดความเชื่อมั่น และภาคภูมิใจในวิชาชีพของตนเองได้อีกทางหนึ่งด้วย”


นอกจากนั้น อาจารย์จิตรลดา จาก ราชภัฏสวนสุนันทา ยังได้ให้มุมมองน่าสนใจเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภาชนะทางเลือกจากวัสดุธรรมชาติ ที่ค้นพบจากการวิจัย ผลิตภัณฑ์จากกระดาษเปลือกมะพร้าว ด้วยว่า

“สำหรับภาชนะจากวัสดุธรรมชาติกำลังเป็นที่ต้องการทั่วโลก ความต้องการของตลาดภาชนะที่ย่อยสลายได้ง่ายกำลังเป็นที่จับตามอง และเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งในประเทศและตลาดส่งออก ปัจจุบันมีการวิจัยพัฒนานวัตกรรมภาชนะจากวัสดุชีวภาพ ได้แก่ การนำใบไม้ เช่น ใบสัก ใบบัว กาบหมาก กาบกล้วย เป็นต้น มาขึ้นรูปเป็นภาชนะ อย่างที่เราได้เห็นกันตามรายงานข่าว” “ทว่า แม้วัสดุพวกนี้จะสามารถนำไปขึ้นรูปได้แต่มีข้อเสียคือ ไม่สามารถควบคุมคุณภาพและปริมาณของวัตถุดิบให้สม่ำเสมอได้ ทำความสะอาดวัตถุดิบได้ยาก มีสารปนเปื้อนหลุดออกจากภาชนะเมื่อนำมาใส่อาหาร ดังนั้น ผู้ผลิต จึงจำเป็นต้องควบคุมปัจจัยในเรื่องนี้ เพื่อความปลอดภัยสูงสุดของผู้บริโภคด้วย”


ที่มา :


ไอเดียนวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อม ยังมีให้อัปเดตกันต่อ

เครื่องขึ้นรูปผลิตจานใบไม้ รักษ์โลก ลดขยะพิษพลาสติก สร้างงานดีไซน์ เพิ่มรายได้จากการส่งออก

Recycle สุดเชย ยุค 5.0 ต้อง “Upcycle” ยกระดับผลิตภัณฑ์ด้วยดีไซน์

นวัตกรรม ‘เส้นใยผ้าจากสับปะรด’ ยกระดับอุตสาหกรรมออกแบบสิ่งทอไทย ให้โดนใจแฟชั่นนิสต้าสายอีโค่ทั่วโลก