Tag: อาหารเพื่อสุขภาพ

ปรับเมนูเพียงเล็กน้อย ยืดอายุ “วัยทอง” ได้ 10 ปี

ดร. Lars Fadnes จาก University of Bergen ประเทศ Norway ตีพิมพ์ผลการศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับการปรับเมนูอาหารเพียงเล็กน้อย สามารถช่วยยืดอายุ “วัยทอง” เพิ่มได้อีก 10 ปี

“อาหาร Nordic” ช่วยป้องกัน “โรคหัวใจ”

“อาหารนอร์ดิก” หรือ Nordic Diet หมายถึง วัฒนธรรมการบริโภคอาหารของประเทศใน “กลุ่มนอร์ดิก” ได้แก่ นอร์เวย์ เดนมาร์ก สวีเดน ฟินแลนด์ และไอซ์แลนด์

สาลิกาคาบข่าว Vol.359

คอนเฟิร์ม! ยักษ์ใหญ่ญี่ปุ่น 4 รายพร้อมลงทุนผลิตรถยนต์และกระบะไฟฟ้าในไทย // ดึง Google Microsoft Huawei ปั้น 1,500 ห้องเรียน “Coding” เพิ่มศักยภาพทุนมนุษย์ด้านดิจิทัล // 20 บริษัทแดนปลาดิบ สนใจโครงการ “แลนด์บริดจ์’ จ้าง KPMG วิเคราะห์แนวทางการลงทุน // 4 เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกมาแรงในแคนาดา // EU ชี้ระดับ 'มลพิษทางอากาศ' ยังคงพุ่งสูงทั่วยุโรป

‘กินอาหารเป็นยา’ เทรนด์ผู้บริโภคยุคใหม่ สร้างธุรกิจมาแรง ฟื้นเศรษฐกิจไทยให้ไปต่อได้ในเวทีโลก

ฮาวทูต่อยอดให้สินค้าอาหารเพื่อสุขภาพของไทย ไปได้ไกลในเวทีโลก

กินผักต้นใหญ่ แต่ทำไมได้สารอาหารน้อยกว่า ‘ผักจิ๋ว’ กรณีศึกษาและพัฒนาต่อยอด ‘ไมโครกรีน (Microgreen)’

ไมโครกรีน (Microgreen) เทรนด์การบริโภคผักแบบใหม่ที่หลายคนยังไม่รู้ ตอบโจทย์ผู้ที่ชอบทานผักและรักสุขภาพ แต่ดีอย่างไร ปลูกเองได้ไหม รายละเอียดอยู่ในบทความนี้

เปิดแนวคิด Let’s Plant Meat ปั้นเนื้อสัตว์จำแลง ไม่ใช่แค่เพื่อสุขภาพ แต่ตอบโจทย์สิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืนด้วย

อาหารเพื่อสุขภาพ กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรี่อยๆ หนึ่งในตัวเลือกที่มาแรงคือ Plant-based meat หรือเนื้อจากสัตว์ ที่วันนี้น่ายินดีที่มีผู้ประกอบการไทยจากเชียงใหม่ ปั้นแบรนด์ Let's Plant Meat สู่ตลาด หวังครองใจผู้บริโภคสายสุขภาพ ขณะเดียวกันก็มุ่งมั่นที่จะเป็นพลังในการสร้างการเปลี่ยนแปลงโลก ด้วยธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

FOODEX JAPAN 2019 อาหารยุคใหม่ รสชาติดีไม่มีประโยชน์…ขายไม่ได้!!!

เพียงนำตัวเองหลุดเข้าไปอยู่ในงาน FOODEX JAPAN 2019 ณ Makuhari Messe ประเทศญี่ปุ่น ริมชายฝั่งอ่าวโตเกียวในจังหวัดชิบะ สถานที่จัดงานแสดงสินค้าระดับโลก ก็พบว่าโลกของอุตสาหกรรมอาหารได้เปลี่ยนไปแล้วโดยสิ้นเชิง

HOT NEWS

MOST POPULAR