Monday, July 22, 2019

Tag: อาหารแห่งอนาคต

‘ข้าวเหนียวมะม่วง – ข้าวเหนียวทุเรียน อัดเม็ด’ นวัตกรรมอาหารไทยไปไกลกว่าที่คิด

เมื่อย่างกรายเข้าสู่งาน TASTE (PADTHAI #2 Demo Day) “The Showcase of Locals to Global Food Products เส้นทางสู่ธุรกิจนวัตกรรมอาหาร ขยายสู่ตลาดโลก” ก็ลืมเรื่องราวธุรกิจอาหารที่เคยเห็นมาแบบเดิมๆ ได้เลย

อัปเดตเทรนด์ ‘Cultured meat’ เนื้อสัตว์ที่ผลิตในห้องแล็บ อาหารแห่งอนาคตตอบโจทย์ ‘วิกฤตการขาดแคลนอาหารของโลก’

ความท้าทาย วิกฤต และโอกาสที่อุบัติขึ้นจากกระบวนการผลิต ‘Cultured meat’ มีอะไรบ้าง ไปอัปเดตกัน

MOST POPULAR

Hot News