Tag: โปรตีนจากพืช
“บิล เกตส์” กับวิสัยทัศน์โปรตีนแห่งอนาคต คำตอบของการรับมือ Climate Change?
โปรตีนทางเลือกเป็นทางออกของวิกฤตโลกร้อนจริงหรือ? อ่านบทวิเคราะห์เชิงลึกเกี่ยวกับบทบาทของเนื้อสัตว์สังเคราะห์และพืชในอนาคต พร้อมมุมมองของบิล เกตส์
เมื่อเทรนด์ลดกินเนื้อสัตว์มา ก็ได้เวลาที่ โปรตีนทางเลือก จะเฉิดฉาย พร้อมไปกับโอกาสเติบโตของเกษตรกรและธุรกิจไทย
เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสพัฒนา อุตสาหกรรมผลิต โปรตีนทางเลือก จากวัตถุดิบการเกษตรของไทย
‘Mudjai’ แพลนต์เบสแบรนด์ไทยแท้ กับบทพิสูจน์การยกระดับ ‘เห็ดแครง’ พืชท้องถิ่นปักษ์ใต้ ให้เป็นดาวเด่นในเทรนด์ Plant-Based ได้จริง ด้วยงานวิจัย
Mudjai หรือ มัดใจ แบรนด์แพลนต์เบสไทยแท้ที่ผลิตขึ้น ด้วยความตั้งใจ
สาลิกาคาบข่าว Vol.263
ดึงต่างชาติศักยภาพสูงลงทุนพันธบัตร พัฒนาเทคโนโลยี ปั้นรายได้ทดแทนท่องเที่ยว // อย. รอข้อมูลความปลอดภัย ก่อนพิจารณาฉีดวัคซีนซิโนฟาร์มในเด็กอายุ 3-17 ปี // สคช. แกะกล่อง 5 มาตรฐานอาชีพใหม่ที่ตลาดแรงงานต้องการเร่งด่วน // ซีพีเอฟ ชวน Start Up ทั่วโลกร่วมประกวดผลงาน “โปรตีนจากพืช” ต่อยอดงานวิจัยสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ // ยอดดับโควิด-19 ‘สหรัฐฯ’ จ่อแซงไข้หวัดใหญ่เมื่อ 100 ปีก่อน
สาลิกาคาบข่าว Vol.141
ลงทุน 10 เขตพัฒนาเศรษฐกิจพิเศษแตะ 2.5 หมื่นล้าน “บิ๊กตู่” สั่งลุยต่อ 4 ภาค // กรมวิทย์ฯเผยแคมป์คนงานติดเชื้อไวรัสสายพันธุ์อินเดียแล้ว 36 ราย // ปตท. จับมือ NRF ตั้งบริษัทร่วมทุนเจาะตลาดผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนจากพืช // เมเจอร์ฯ ผนึก 6 พันธมิตรพลิกโฉมปั้นคอนโดแนวใหม่รับ Next Normal // "ปธน.อิสราเอล" ต่อสายตรงแสดงความเสียใจกับ 2 ครอบครัวแรงงานไทย
ตะไคร่น้ำ ปลาปลอม และ แมลงสาบ อาหารโลกยุคใหม่
ข้อมูลจากสหประชาชาติระบุในปี 2050 โลกของเราจะไม่มีพื้นที่เพียงพอต่อการผลิตอาหารเลี้ยงผู้คนอีกต่อไป การคิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ ที่ผลิตจากวัตถุดิบใหม่ๆ จากแหล่งกำเนิดใหม่ๆ จึงจำเป็น และ เร่งด่วน
