Tag: AgriTech

VIV Asia คืองานแสดงสินค้านานาชาติที่ ใหญ่และครบวงจรที่สุดในเอเชีย ครอบคลุมห่วงโซ่อุตสาหกรรมโปรตีนสัตว์ตั้งแต่ อาหารสัตว์ ฟาร์ม สุขภาพสัตว์ กระบวนการผลิตอาหาร จนถึงค้าปลีก งานนี้คือจุดนัดพบของผู้นำอุตสาหกรรม และผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลก เพื่อกำหนดอนาคตของการผลิตปศุสัตว์และโปรตีนสัตว์

ต้องยอมรับว่าหลายปีที่ผ่านมา การเกษตรในประเทศไทยเผชิญกับความท้าทายมากมาย ทั้งสภาพภูมิอากาศที่แปรปรวน ค่าผลผลิตที่ไม่แน่นอน และความต้องการเพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในตลาดโลก การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ จึงเป็นสิ่งที่สำคัญในการพลิกฟื้นและพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรไทยให้ก้าวสู่ยุคดิจิทัลและยั่งยืนมากยิ่งขึ้น และ AI ในภาคเกษตรกรรม (AgriTech) เป็นหนึ่งในเครื่องมือที่สำคัญที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตและประสิทธิภาพในการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมเกษตรไทยอย่างรวดเร็ว

Autonomous Farming หรือการทำฟาร์มที่ใช้ระบบอัตโนมัติในการขับเคลื่อนกระบวนการต่างๆ ตั้งแต่เพาะปลูกจนกระทั่งเก็บเกี่ยว โดยอาศัยหรือพึ่งพาแรงงานคนน้อยที่สุด หรือกระทั่งไร้แรงงานคน กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลก จึงน่าสนใจเป็นอย่างยิ่งว่าเทคโนโลยีสมัยใหม่นี้จะปฏิวัติและพลิกโฉมการทำเกษตรกรรมอย่างไรบ้าง

เปลี่ยนภาพลักษณ์สินค้าเกษตรอินทรีย์แบบเดิมๆ เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ในราคาที่เป็นมิตร ขณะเดียวกันก็เชื่อมโยงเกษตรกรถึงลูกค้า ให้เกษตรกรมีรายได้ที่เป็นธรรม นับเป็นแบบอย่างของ Social Enterprise น้องใหม่ที่วิสัยทัศน์ยาวไกล

การเกษตรในร่ม หรือ Indoor Farming เป็นหนึ่งในเทรนด์สำคัญของภาคการเกษตรที่ค่อยๆ มีบทบาทในเชิงพาณิชย์มากขึ้นในไทย ส่งผลให้การเกษตรแบบดั้งเดิมต้องปรับตัว!

จะเกิดอะไรขึ้น เมื่อสิงคโปร์ลุกขึ้นมาประกาศ ‘ปฏิวัติ สิงคโปร์’ เพื่อลดการนำเข้า เน้นการพึ่งตนเอง ด้วยการสร้าง 'นิคมเกษตร-อาหาร'

FinTech, InsurTech, EdTech, PropTech ฟังแล้วเข้าใจบ้าง ไม่เข้าใจบ้าง บทความนี้จึงยก 8 ประเภทสตาร์ทอัพ (Sector) มาให้รู้จัก